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成都火锅眉山冻粑自贡冷吃兔 四川应有的滋味

2017-08-10 10:43    分享者:小范 [经验巴士]:www.jingyanbus.com

   四川的自贡、富顺、荣县一带是全国有名的养兔之乡,兔肉供应十分充足,所以这里的人们也十分喜爱吃兔肉。

  成都火锅眉山冻粑自贡冷吃兔

  

 

  在众多兔肉的吃法中,冷吃兔算是一绝,又名香辣兔、麻辣兔丁,已有百余年历史。

  

 

  据“四川旅游”微博公布的消息显示:#四川美食之旅#来到四川除了火锅还要吃什么?当然是冻粑和冷吃兔了。成都—眉山—自贡,这一趟走下来相信你一定会心满意足。

  在成都痛痛快快吃一顿又麻又辣的火锅后一路向南,来到眉山的丹棱,咬上一口软糯香甜的冻粑,缓解一下口中的油腻,细细品味谷物的芳香。

  

 

  接着上路,落脚在盐都—自贡,找个小馆子坐下,来盘冷吃兔,再配上一瓶冰镇啤酒。一口香辣,一口冰爽,这就是四川应有的滋味。






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